Fächerbräu ist vom 11. Januar bis 13. Januar 2019 im Circuszelt auf dem Karlsruher Messplatz
Karlsruhe. Die junge Karlsruher Brauerei Fächerbräu ist mit einem eigenen Stand auf dem ersten Karlsruher Craftbeer-Festival, das vom 11. Januar bis 13. Januar 2019 im Circuszelt auf dem Karlsruher Messplatz an der Durlacher Allee stattfindet. Als besonderes Highlight konnten die Fächerbrauer mit Stefan Lutz den ersten Karlsruher Biersommelier gewinnen, der am Samstag am Fächerbräu-Stand fachmännisch ausschenken und über die Fächerbräu Biere Auskunft erteilen wird.
Einer der Gesellschafter von Fächerbräu ist selbst Biersommelier und so kam der Kontakt zustande. Stefan Lutz kann als gelernter Braumeister allen Interessierten Infos zum Brauvorgang und den verwendeten Zutaten geben. Am Stand gibt es das naturtrübe und kaltgehopfte Fächerbräu Bio-Pils vom Fass sowie das obergärige und naturtrübe Fächerbräu Bio-Festbier und das Fächerbräu Bio- Naturradler aus der Flasche.
Fächerbräu legt großen Wert auf regionale Zutaten und interpretiert traditionelle Bierstile dezent neu. So hat das Pils ein leckeres Aroma nach Orangenschale und das Festbier riecht nach Waldhonig und schmeckt nach Karamell. Als Kuckusbrauer brauen die Karlsruher ausschließlich in badischen Brauereien.
Weitere Informationen über Fächerbräu: www.faecherbraeu.de
Öffnungszeiten Craft-Beer Festival:
Freitag, 15 – 22 Uhr
Samstag, 15-23 Uhr
Sonntag, 12-20 Uhr
Ort:
Circuszelt Messplatz, Durlacher Allee, 76131 Karlsruhe